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Vorspeisen / Salate

Misosuppe 51 3,30 € Misosuppe mit Pilzen 52 4,00 € Misosuppe mit Fisch 53 4,50 € Horenso Gomaae 80 feiner Spinat in pikanter Sesamsauce 5,30 € Edamame 88 gesalzene grüne Sojabohnen 4,90 € Grüner Seealgensalat 89 frisch, knackig und würzig 4,50 € Harusame Tuna Salat 153 mit frittierten Glasnudeln, gemischtem Salat, gekochtem Thunfisch, Paprika, Tomaten, roten Zwiebeln und Hana Dressing
Hana Dressing (Salz, Pfeffer, Zucker, Honig, Knoblauch, verschied. Gemüse)
11,20 €
Yakitori 83 3 Hähnchenspieße mit süßer Sojasauce 4,60 € Tori Karaage 84 knusprige, frittierte Hähnchenstücke 5,50 € Ayame Salat 151 mit gemischtem Salat, gebratenem Lachs, Sellerie, Tomaten, Walnüssen und Ayame Dressing (Salz, Pfeffer, Zucker, Honig, Anchovis) 9,90 € Suzuran Salat 152 mit frittierten Auberginen, Orangern, gemischter Salat, Rettich, Kaiware und Suzuran-Dressing (Olivenöl, Gari Su, verschied. Obst), vegan 7,70 € Soyokaze Salat 150 Udon-Nudeln, Chicoree, Tomaten, Frühlingszwiebeln, Wasabi-Erdnüsse, Orangenscheiben und Soyokaze-Dressing (Sojasauce, Zucker, Essig, Goma, Shichimi, Sesamöl), vegan 6,60 € Salat ManThei 86 Fisch des Tages, Tamago, gemischtes Seegras und Salat 13,40 € Mizuna Salat vegetarisch 87 mit Rucola, Wakame, Daikon, Möhren und Tofu-Dressing 5,80 € Vorspeisen Mix für 2 Personen 98 Tori Gyoza, Tori Harumaki, Ebi Harumaki, Tori Karaage, Wakame 12,00 € Vorspeisen Mix für 3 Personen 99 Ebi Gyoza, Tori Harumaki, Ebi Harumaki, Tori Karaage, Yakitori, Edamame 16,00 €